Biancavilla ospita la seconda edizione di Etna Wine forum, all’interno di Villa delle Favare, dal 29 settembre al 1 ottobre. Ecco tutte le informazioni sul grand evento dedicato ai vini dell’Etna.
Etna Wine Forum, la seconda edizione
Un evento giunto alla seconda edizione dopo il grande successo riportato lo scorso anno, stiamo parlando di Etna Wine Forum che dà spazio ai vini prodotti ai piedi del vulcano più alto d’Europa, cercando di promuovere anche i prodotti locali come l’olio realizzato con la nocellara dell’Etna e i fichidindia, agrumi.
Etna Wine Forum si articola in tre giornate intense dedicate alla scoperta delle caratteristiche peculiari del vino prodotto nel nostro territorio con convegni, incontri fino al momento cluou della degustazione dei vini a cui prenderanno parte ben quaranta cantine.
Un evento di promozione del territorio
L’evento promosso dal Comune di Biancavilla è realizzato con il contributo dell’Assessorato dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea e Assessorato delle autonomie locali e della funzione pubblica e supportato dagli sponsor Perdomini, Amorim, Free Ice, Gasline, Ardeseal e Welabel. Partner tecnico DegustEtna.
Biancavilla rappresenta un areale della DOC Etna, quello del sud-ovest, che sta sempre più conquistando consensi.
Etna Wine Forum ha avuto grande diffusione fra i media per la presenza di professionisti internazionali, conquistati dal sapore e dalle qualità del vino prodotto nei vigneti etnei.
Il programma della seconda edizione
Ecco il programma della manifestazione: si inizia a Villa delle Favare venerdì 29 settembre alle 10 con il convegno sul bere consapevole a cura della delegazione Sicilia dell’associazione nazionale Le Donne del Vino e dedicato alle scuole, poi alle 18,00 momento di confronto aperto al pubblico tra i giornalisti ed i 10 produttori di Biancavilla.
Si prosegue sabato 30 settembre con visite in cantina e degustazioni. In particolare, Emanuele Gobbi condurrà l’approfondimento “Le altre identità del Carricante: freschezza e sapidità per un grande racconto dei bianchi dell’Etna”. Nel pomeriggio, a partire dalle 18,00 si terrà un ulteriore approfondimento a cura della prestigiosa guida Slow Wine sui vini dell’Etna.
L’evento quest’anno inaugura i prossimi festeggiamenti dedicati ai santi patroni della città.
La degustazione e l’Etna Wine Contest
Erna Wine Forum si concluderà con l’evento di punta che si terrà Domenica 1 ottobre dalle ore 11.00 alle 19.00, a villa delle Favare con il convegno “Etna Wine Forum – L’economia del vulcano” che vedrà la partecipazione di produttori ed istituzioni prima dell’apertura dei banchi di degustazione.
Tra le novità proposte in questa nuova edizione spicca l’Etna Wine Contest che premierà diversi vini delle cantine partecipanti e che darà riconoscimenti a giovani imprenditori e imprese.
Le cantine che partecipano all’Etna Wine Forum
Un evento che vede la presenza delle cantine: Le due Tenute, Terrafusa, Tenuta del Vallone Rosso, Grottafumata, Podere dell’Etna segreta, Terre di Montalto, Masseria Setteporte, Tenuta di Fessina, Pietrardita, Vigne di confine, Foti Randazzese, Travaglianti, Serafica Terra di Olio e Vino, Planeta; Alessandro Serughetti, Barone Beneventano della Corte, Nicosia, Stanza Terrena, Enrica Camarda, Passopisciaro, Murgo, Generazione Alessandro, Tornatore, Eudes, CVA, Feudo Cavaliere, Firriato, Terra Costantino, Fischetti, Giovinco, La Gelsomina – Tenute Orestiadi, Duca di Salaparuta, Mandrarossa, Patria.
La Cantina Ospite è Caravaglio. Partecipano anche l’Enoteca dell’Etna, le associazioni AIS, l’ONAV, Le Donne del Vino, l’Istituto Alberghiero IPSSAT Rocco Chinnici.
Un evento dedicato a chi ama il mondo del vino e non solo, pensato per la promozione delle eccellenze del nostro territorio che avrà risonanza vista la partecipazione della stampa nazionale. A Biancavilla, ad oggi sono dieci le aziende che producono vino.
Per maggiori informazioni
[email protected]
www.etnawineforum.it
Clicca qui per acquistare i biglietti per partecipare all’evento.
